По дороге к источнику …

Piccini Chianti Classico

 

В первую очередь бросается в глаза отличный дизайн. Хотя нет, в первую очередь — это кьянти, Piccini Chianti Classico .

Вина во всем мире развиваются, вина во всем мире конкурируют друг с другом. Вот и это кьянти — новый рецепт. Вино состоит из 90% санджовезе и 10% мерло. Добавлять мерло (или какой другой вид французского! винограда) в кьянти классико разрешили только в 1996 году. А что делать, и винные рецепты поддаются современным требованиям. Вино выдерживается сначала в бочках, потом в бутылках.

Вино четкого красного цвета, полупрозрачное. В ароматах явно улавливается вишня; пишут, что там есть клюквенные и шалфеевые ноты. Мягкие танины, не кислое.

У нас вино отлично подошло к жареной курице. Остаток допивали просто так, без всего, как десерт. Отличное вино. Не самое дешевое, но и не очень дорогое. Бутылка стоила около 8 евро во время акции (со скидкой)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *