По дороге к источнику …

Tommasi, Valpolicella DOC

 

Tommasi, Valpolicella DOC.

Итальянское красное. Изготовлено из трех сортов винограда: Корвина, Молинара и Рондинелла. Говорят, что благодаря почвам с мелом и известняком это вино отличается от всех остальных итальянских вин. Лично я в это верю, но не умею различить. Опять же остается принять на веру, что виноград для этого вина собирают исключительно руками в начале октября, потом выдерживают 4 месяца в стальных бочках, а потом еще 2 месяца — в дубовых.

Красивое рубиновое вино. В аромате есть фрукты (а где их нет), вишня и какие-то цветы. Во вкусе есть вишня или слива, скорее и то и то, лично я сильнее чувствовал сливу. Дополнительные вкусовые ощущения скорее всего какие-то травяные. Нежно кисленькое, длительное послевкусие.

У нас отлично пошло с сырами.

Не самое дешевое вино, цена в районе 10 евро. Рекомендую, приятное легкое вино.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *