По дороге к источнику …

Campo Viejo Reserva, Rioja

 

Мое любимое вино — риоха. Campo Viejo Reserva, Rioja

На этикетке написано «Идеально сбалансированное вино, хорошо структурированное с бархатистым вкусом, насыщенным ароматом спелых ягод и специй, ванили и шоколада. Вино выдержано 3 года, из которых 18 месяцев в дубовых бочках и 18 месяцев в бутылках в погребе. Идеально подходит к тушеному мясу, жареному ягненку, а также сырам. Рекомендуемая температура подачи: 17ºС.»
Вино сделано из винограда темпранильо (85%), грасьяно (10%), масуэло (5%).

В вине можно найти чернослив, ежевику (как часто в красных винах находят ежевику!), явно присутствуют пряности и ваниль. Послевкусие длительное, пряное. Вино становится еще ароматнее, немного постояв открытым. В общем — отлично, как и бывает чаще всего с риохой.

К мясу. А также к сыру и обязательно к черному шоколаду!

Цена — почти 9 евро.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *