По дороге к источнику …

Gerard Bertrand Corbieres

 

Не очень частый гость в нашем доме — французское вино из региона Лангедок: Gerard Bertrand Corbieres.

Вино из трех виноградов: гренаш, сира, мурвиедр (такая «испанская» смесь, а не французская). Вино красивого гранатового цвета. В ароматах явно есть спелые ягоды, немного пряности и как будто сладкое варенье. Сильно выраженный (для французского вина!) фруктовый вкус, выделяется слива и ваниль. Мягкие танины, чуть-чуть терпкости. Приятное послевкусие, с вишней.

Постояв открытым, стало еще лучше. Так что, возможно, надо было подержать бутылку открытой или декантировать … но не было времени, выпили быстро и без всех этих хитростей.

Отлично подошло к жареной курице, картофельному пюре и овощному салату.

Мне очень понравилось, возможно своей «похожестью» не столько на французские, сколько на «испанские» вина.

Не дешевое вино, скорее дорогое — порядка 15 евро бутылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *