22 ПРАВИЛА, которые надо соблюдать при еде

1. Никогда не есть без чувства голода.

2. Никогда не есть при утомлении, гневе, раздражении, страхе.

3. Перед едой прополоскать рот, глаза, вымыть стопы холодной водой, а еще лучше принять полное омовение.

4. Принимать пищу нужно лицом на восток, но не на север, так как если мы принимаем пищу лицом на север, запад то энергия уходит от нас.

5. Пища должна быть приготовлена с любовью. Пищу надо готовить для Бога и после предложения ее Богу можно есть самим.

6. Пищу необходимо принимать, когда работает правая ноздря, так говорит нам Аюрведа. Если при приеме пищи не работает правая ноздря, необходимо подышать через правую ноздрю, закрыв при этом левую. При работе левой ноздри огонь пищеварения ослаблен, поэтому пища будет плохо перевариваться. Для того, чтобы заработала правая ноздря, можно полежать на левом боку.

7. Перед принятием пищи необходимо всегда молиться, так как принятие пищи есть священный процесс и поэтому, когда мы читаем молитвы, мы психологически настраиваемся.

8. Пища, предложенная Богу, является «прасадом». Нельзя перекладывать прасад с тарелки на тарелку, Чтобы члены семьи доедали за кем-то остатки пищи. С точим зрения Вед мы таким образом передаем свою карму Членам своей семьи, а если вы за кем-то доедаете, то сами берете на себя карму родственника. Необходимо пользоваться металлической посудой, она считается чистой и не передает карму. У каждого члена семьи должна быть своя собственная посуда: ложка, стакан, миска. Это правило должно выполняться повседневно, а не только тогда, когда кто-то из членов семьи болен.

9. Прежде чем есть самому, необходимо накормить других.

10. Для улучшения пищеварения рекомендуется перед едой прожевать имбирь с кусочком лимона и щепоткой соли. Это даст сигнал желудку, чтобы заработали пищеварительные железы.

11. Нельзя разговаривать во время еды. Пустые разговоры распыляют энергию и ухудшают циркуляцию воздуха.

12. Зубы даны нам не для украшения, а для тщательного пережевывания пищи, поэтому пищу нужно тщательно пережевывать, а не глотать быстро. Пищу надо принимать спокойно. Если вы торопитесь, то лучше будет для вас, если вы пропустите еду, нежели чем вы ее съедите.

13. Пища должна воздействовать на все пять органов чувств, она должна радовать глаз, должна веселить наше сердце, должна быть красивой на вид и источать приятный аромат.

14. Никогда не ешьте пищу, которая источает неприятный запах, или пищу, которая приготовлена более 3,5 часов назад. Если пища была предложена Богу, то ее можно хранить и больше 3,5 часов.

15. После еды необходимо прополоскать рот, вымыть стопы ног холодной водой, ополоснуть глаза холодной водой.

16. Сразу после еды нельзя спать. Спать можно после еды через час или полтора. Вообще Аюрведа не рекомендует спать днем, так как это ведет к ослаблению всех процессов, протекающих в теле и сон не способствует усвоению пищи, так как замедляется течение Праны в теле.

17. Не есть кислых фруктов на ночь и не пить кисломолочных продуктов.

18. Никогда не есть до восхода солнца и после его заката, особенно в сумерки.

19. Нельзя перекусывать между едой и есть стоя.

20. Нельзя пить воду сразу после еды и до еды. Если вы хотите похудеть то воду пейте до еды, если вы хотите сохранить вес, то пейте воду во время еды, а если хотите поправиться, то пейте воду после еды. Но не увлекайтесь этим способом, так как он ослабляет пищеварение. Если конституция-Питта очень сильно проголодалась, то ей необходимо выпить перед едой несколько глотков воды для того, чтобы снизить аппетит.

21. Если вам потребуется опорожнить кишечник, то это следует сделать не раньше 3-х часов после еды.

22. Никогда не надо принимать пищу до тех пор, пока не освободился кишечник. Если вы будете вставать во время Вата, то есть до 6 часов утра, то кишечник быстро восстановит свою деятельность.

«Наука о жизни с позиции Аюрведы» Л.И.Соловьева