По дороге к источнику …

Еда

Перламутр, античность, пороховой погреб, возврат в детство — 42 годовщина свадьбы. 07-08 октября 2023 года.

Знаете ли вы, что значит — прожить 42 года? И я не о возрасте. Я о том, чтобы умудриться прожить вместе с каким-то изначально случайным и чужим человеком столь длительный срок — целых 42 года. Мы теперь знаем! Не очень…

Ламы, козлы и прочая живность. Пончики, лазанья и прочая еда. Природа. Мы в Пярну. 24 сентября 2023 года.

Сентябрь. Хорошая погода, солнце. Реальное бабье лето. В Таллине сидеть надоело, хочется в путешествие. Пусть даже и короткое. Как всегда, с нами с удовольствием едут Вадим и Света. В этот раз мы решили поесть пончиков в нашей любимой пончиковой. Она…

Весенняя еда. Кулинарные удовольствия начала 2023 года.

Не то чтобы очень часто, но иногда возникает совершенно непреодолимое желание что-то съесть (или скушать? где-то слышал, что кушают исключительно женщины, а мужчины — едят). И вот не так, чтобы самим приготовить а потом помыть посуду — а чтобы ничего…

Первый раз в этом году. Небольшое путешествие. Вильянди 29 — 30 апреля 2023

Жизнь и законодательство Эстонии не очень нас балует обилием праздников, тем более, попадающих на рабочие дни и превращающих эти самые рабочие дни в такие приятные праздничные, то есть нерабочие. В этот раз такое попадание случилось! Праздничный первомай освободил для нас…

Рождественский подарок, полученный в январе. 13 января 2023 года.

Maido Lipp и Ksenia Kuum сделали нам подарок на Рождество и послали нас в ресторан. В конкретный — ресторан L’Ermitage. Почти через месяц мы нашли возможность использовать этот подарок. Должен признать, что реальность превзошла ожидания многократно! Я думал, что ресторан…

Лето никогда не закончится. Латвия. Мазсалаца. Юрмала. Рига. 23 — 26 августа 2022.

Случилось практически неизбежное ежегодное событие. Избежать его, не нарушив закон,  невозможно. Можно выбирать время, когда оно (это событие) произойдет, но и то, в силу целого ряда причин, выбор времени довольно ограничен. Итак, пришло мое время идти в отпуск. Две недели…

Рубиновая свадьба = 40 лет. Празднуем в лесу, 9-11 октября 2021 года.

Оказывается, 40 лет, прожитых вместе с моей Майечкой после того, как мы ответили «да» какой-то тетке в ЗАГСе города Тарту, именно так и называются — рубиновая свадьба. Ну, не все 40 лет, а 40я годовщина. И мы решили отметить эту…

Прогулка по Ида-Вирумаа. Ужин в родном доме. 12 июня 2021.

Лето. Хорошая погода. Давненько мы не ужинали в Кохтла-Ярве. Не ужинали — значит поужинаем, не проблема. Всего-то: заправить машинку и поехать. До ужина еще далеко ехать и долго ждать. А Вийтна — вот оно, по дороге, рядом и сейчас. А…

Поездка на полуостров Юминда. Мемориал. Шашлыки у Артура. 13.06.2020

13 июня. Суббота. Отличная погода. Хочется прокатиться, хочется к морю, хочется поесть хороших шашлыков. Решаем все совместить. Давно хотели посетить полуостров Юминда с его мемориалом. Правда, это грустное место, связанное с одной из трагических страниц Второй мировой войны. Итак, историческая…

Хроники года 2019. Сентябрь.

Наши прогулки по Таллину. Мы с Майе в Кейла. Кофе на работе и вид из окна Дед после операции. С обновленным сердцем. Печальные обязанности. Выбираем место на кладбище для нашей бабушки, дед придумывает рисунок, Ксения рисует макет. 12 сентября мы…

Хроники года 2019. Август. Гера и Рита в Эстонии.

Общаемся дома. С Телевиновыми. В поездках по окрестностям Таллина. В поездке на остров Хийумаа. Гриль-ресторан Lest & Lammas (Гриль Камбала & Овца)

Тридцать седьмой семейный ужин. 10 октября 2018.

Так получилось, что обычным вечером в обычную трудовую среду мы с моей любимой женщиной ужинаем в ресторане в центре Таллина. И причина этого ужина уходит своими корнями в далекое прошлое. Даже не в 1981 год, как может показаться на первый…

Неделя в лесах Южной Финляндии. Шесть человек, собака и много еды, питья и красивой природы. 19 августа 2018, день седьмой, он же последний.

Вот и наступило последнее наше утро в финском лесу. План на сегодня простой — позавтракать, убрать дом и всю территорию так, чтобы не осталось никаких следов нашего пребывания в этом месте, доехать до Эспоо, сходить там в местную ИКЕЮ, купить…

Неделя в лесах Южной Финляндии. Шесть человек, собака и много еды, питья и красивой природы. 18 августа 2018, день шестой.

Сегодняшний день начался и прошел под знаком фурако. То есть, весь день — сидение в фурако с перерывами на разные действия. Итак, все началось во втором часу ночи, когда вода прогрелась примерно до 40 градусов. Если быть точными, после перемешивания…

Неделя в лесах Южной Финляндии. Шесть человек, собака и много еды, питья и красивой природы. 17 августа 2018, день пятый.

Раннее утро. Я опять готов к активной жизни, практически никаких следов моего вчерашнего состояния не осталось. Вокруг домика тишина и спокойствие. Проверяем ловушку — опять несколько рыбешек к нам на сковородку. За рыбу у нас отвечает Рита, она чистит ее…

Неделя в лесах Южной Финляндии. Шесть человек, собака и много еды, питья и красивой природы. 15—16 августа 2018, дни третий и четвертый.

День третий и четвертый для меня проскочили настолько быстро, что их можно объединить. Дело в том, что я очень не люблю один день в году — день своего рождения. Как-то мой организм всячески сопротивляется этому дню, не хочет принимать в…

Неделя в лесах Южной Финляндии. Шесть человек, собака и много еды, питья и красивой природы. 14 августа 2018, день второй.

Доброе утро второго дня. Просыпались не по будильнику, а кто когда захотел. Не в смысле — захотел в туалет, а в смысле — захотел проснуться. Почему-то проснулись голодными. По ежедневному меню сегодня на завтрак — оладьи. Майе наготовила. К оладьям…

Неделя в лесах Южной Финляндии. Шесть человек, собака и много еды, питья и красивой природы. 13 августа 2018, день первый.

Вот и начался наш отдых. Начался не очень рано, паром отправляется в 10.30, примерно в 9 надо быть на чекине. По пути в порт попадаем в небольшую пробку — Таллин в этом году активно ремонтируется, и местные и даже общие…

Воскресные сладости на крыше с видом на марину. 22 июля 2018.

Погода отличная, даже слишком. Жарко. Хочется куда-то сходить, чего-то там поесть, и чтобы не жарко при этом было. И чтобы море рядом. И чтобы есть не то, что обычно, а что-то эдакое, некаждодневное… Короче, решили поехать в район порта, в…

День победы, плавно переходящий в Яанов день. С помощью огня и шашлыка. 23 июня 2018 года.

У нас в Эстонии не только мало летних дней. У нас еще мало дней праздничных, которые выходные. Нет, правда — к примеру в 2018 (то есть нынешнем) году в Эстонии всего было и будет 254 рабочих дня, а в России…