Напиток без недостатков. Bushmills Single Malt Irish Whiskey, Aged 10 Years.
Виски в этом регионе Ирландии выпускают с 1608 года, что и написано на бутылке. Bushmills производится по традиционной ирландской технологии, то есть солод сушится без торфа, перегоняется три раза в больших перегонных кубах. Бочки для выдержки приобретаются самые лучшие, собираются по всему миру. Бочки используются не новые, а из-под порто, мадеры, хереса и бурбона.
Цвет довольно бледный, золотистый. Аромат нежный, без спирта, с сухофруктами и медом. На вкус сначала сухофрукты, потом мед и ваниль. Не очень длинное приятное послевкусие, больше всего медовое.
Отличный напиток! Ни в коем случае не смешивать и не разбавлять льдом. Можно употреблять и с едой и отдельно, не помешает сигара.
Не советовал бы начинать пить виски с этого напитка — он устанавливает настолько высокую планку, что значительная часть виски (особенно шотландских) питься уже не будет.
Бутылка 0.7 литра обходится в 30-34 евро.
Очень рекомендую!