По дороге к источнику …

Grant’s Ale Cask Reserve

 

Приходили Виктор с Леной, принесли с собой виски.

На первый взгляд — обычный Grant’s, но при ближайшем рассмотрении — это Grant’s Ale Cask Reserve.

Это был бы обычный шотландский купажированный виски, если бы не тот факт, что выдерживался он в бочках из под эдинбургского эля. Поскольку дымный вкус не сочетается со вкусом эля (лично я не в теме, но так везде написано), то в набор исходных компонентов для этого купажа не входят дымные сорта. «Дымные» получаются именно в Шотландии, потому что

«солод сушат горячим дымом от сгорания торфа, древесного угля и буковых стружек. В результате готовый продукт имеет характерный дымный йодисто-торфяной аромат, отличающий шотландский виски от всех прочих. В Ирландии и других странах дым для сушки солода не используется.»

Так что виски шотландский, а в основе то практически не-шотландские технологии, отсюда добавочная «нежность» виски.

В результате — довольно мягкий, нежный напиток, немного медово-сливочный. Пьется легко, мягко. Спирт почти не чувствуется. Нам понравилось, бутылка 0.7 на двоих «проскользнула» быстро и без осложнений.

Цена от 16 до 19 евро за 0.7, вполне нормальная цена для такого напитка.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *