29 мая. Наша майская "кругосветка", приуроченная к Майечкиному дню рождения. 22 мая - 31 мая 2026 года.

Утро. Обычный гостиничный завтрак. По вкусу практически не отличается от «стандартных» гостиничных завтраов. Хотя, некоторые блюда отличается по виду и / или по вкусу (видимо, польский колорит). К сожалению, сегодня тут много народа, а ресторанные девочки работают совсем неторопливо. В итоге, многие «кастрюли», в которых хранится еда на шведском столе, оказываются пустыми или почти пустыми. Кстати, я прожил 67 лет и не знал, что эта блестящая хрень, которая сохраняет еду горячей / теплой на шведском столе, называется «мармит», ну или — если больше нравится англицизм, то «чафиндиш». И зачем мне такое знание? Хотя, я абсолютно уверен, что забуду оба этих слова минут через 10 15.

В общем, поели, оделись по-походному и мы уже на улице Марии Кюри-Склодовской (Ulica Marii Curie-Skłodowskiej). Она практически по прямой выведет нас в Старый город, мы это выяснили во время вчерашней прогулки. Там, вдалеке, прямо по центру кадра торчат Высокие ворота (Brama Wysoka), также известные как Верхние ворота. Это уцелевший элемент средневековых укреплений Старого города Ольштына, построенный в XIV веке.

Первая площадь на нашем пути — Рыбный рынок (Targ Rybny). Здание с необычной стеклянной полукруглой ротондой — это современная стилизованная каменица (жилой дом с коммерческими помещениями). Здание из красного кирпича — это музей «Дом Ольштынской газеты» (Dom Gazety Olsztyńskiej). Небольшая фигурка / скульптура — памятник святому Якову, покровителю города Ольштына

Уголок Чехии. Страшно захотелось чешского пива, лучше всего их «резак» (řezák, резаное пиво). Но мы в Польше, так что я потом буду пить польское пиво ~~в принципе напрасно.~~

Лютеранская церковь Христа Спасителя (Ewangelicko-Augsburski Kościół Chrystusa Zbawiciela). Именно зеленый шпиль этой башни высотой 43 метра торчал за Майечкой пару фото тому назад

Осталось пересечь ров (хорошо, что тут есть мост), и мы придем в Ольштынский замок (Zamek Kapituły Warmińskiej). Именно в этом замке в 1516–1521 годах жил великий астроном Николай Коперник, работая администратором владений капитула.

Перед тем, как пойти смотреть замок и Коперника, обнаруживаем во рву амфитеатр. Мы ведь ничего не знаем про этот город, в том числе и то, какие объекты тут можно увидеть. Так что да, «обнаруживаем». Это концертная площадка — Амфитеатр имени Чеслава Немена (Amfiteatr im. Czesława Niemena). Понятное дело, что это никакой не исторический объект (если 50 лет для вас еще недостаточный срок, чтобы стать «историческим»). В «той» жизни тут был оборонительный замковый ров. Потом его осушили, и в конце 19 века сделали парк. В 1978 году поставили сцену с деревянными скамьями. И только в 2008 году сделали вот это.

Вот то единственное, что мы знали про Ольштын — что тут есть памятник Копернику. Вернее, целая Скамейка Николая Коперника (Ławeczka Mikołaja Kopernika). Это, конечно, новодел — она сделана в 2003 году. Среди туристов и местных жителей (особенно студентов перед сессией) есть традиция: нужно потереть Копернику нос или подержаться за сферу, чтобы привлечь удачу, мудрость и успех в делах. Кстати, о носах — только мне кажется, что у Майечки и у Коперника одинаковые носы? Кстати, ну вдруг кто не знает или знал, но забыл: этот дядечка доказал, что Земля и другие планеты вращаются вокруг Солнца. Вот чего я не знал про него, так то, что он был врачом, он был экономистом (даже есть экономический закон его имени), он был дипломатом, он был юристом. И самое неожиданное — когда в 1521 году во время польско-тевтонской войны рыцари-крестоносцы подошли к стенам Ольштына, Коперник принял на себя командование обороной замка. Он лично руководил закупкой провианта, пороха, пушек и организацией постов. Благодаря его решительности и подготовке, тевтонцы так и не смогли взять штурмом Ольштынскую крепость и отступили.
Ну а мы продолжаем сравнивать носы. Все же очень похожи!

Вот это — главный вход в Музей Вармии и Мазур (пол. Muzeum Warmii i Mazur), расположенный в Замке Варминского капитула. Проходим через ворота и попадаем во двор замка. В центре, понятное дело, колодец. Ну и все такое, обычное для здешних мест, кирпичное…

Билеты покупаем, причем берем самый навороченный, который и в музей, и в остальные экспозиции, расположенные тут же. В принципе, они сливаются в единое целое, но реально очень сильно отличаются по содержанию. И еще — приходится много ходить по лестницам. Разным.

Начинается все с замковой галереи (клуатр) на северо-восточном крыле Ольштынского замка. Это одно из самых исторически ценных мест во всем комплексе. Это — аутентичная средневековая кладка из красного кирпича, балочный потолок и большие стрельчатые готические окна, которые выходят во внутренний двор замка. Именно на кирпичной стене этой галереи находится уникальная подлинная астрономическая таблица, начерченная Николаем Коперником в 1517 году для наблюдения за весенним равноденствием.

А это — вид из тех самых больших готических этой галереи. Причем именно через эти окна в солнечные дни свет падает на противоположную кирпичную стену, где Коперник проводил свои астрономические замеры с помощью начерченной таблицы.

Экспозиция, посвященная местной природе и использованию местных травок для лечения и вообще на благо человеков.

Историческая экспозиция, посвященном быту, культуре и повседневной жизни жителей Ольштына конца XIX — начала XX века. На этой выставке представлены личные вещи горожан той эпохи, старинная мебель, элементы одежды и дорожные аксессуары. Саквояж с собакой наглядно показывает, с какими вещами местные жители отправлялись в поездки, когда в регионе Вармии активно развивалось железнодорожное сообщение.

Всяческие религиозные фигуры, в основном деревянные.

Вот это, пожалуй, центральная экспозиция — залы постоянной выставки «Николай Коперник — житель замка Ольштын». На стене — копия портрета астронома, под которым размещены информационные таблички с биографией. В центре воссоздан интерьер кабинета XVI века — массивный деревянный стол, аутентичный резной стул, разложенные рукописи, чернильница с гусиным пером и подсвечник. Примерно в такой обстановке ученый писал свой знаменитый экономический трактат о чеканке монет и рассчитывал движение планет. Справа в современном стеклянном боксе выставлены подлинные исторические документы, книги и инструменты эпохи Возрождения.
«Изюминка на торте» — самый главный и драгоценный книжный экспонат Ольштынского замка — медицинский инкунабул Николая Коперника (инкунабулами называют книги, напечатанные в Европе от начала книгопечатания до 1 января 1501 года). Этот экземпляр уникален тем, что является единственной сохранившейся в польских коллекциях книгой из личной библиотеки Коперника. На полях страниц (маргиналиях) и форзацах книги сохранились оригинальные пометки, рецепты и комментарии, сделанные рукой самого Коперника.

Шкафчик,который не просто «шкафчик». Это готический библиотечный шкаф (шкаф-скрини) конца XV века (около 1471 года). Шкаф изначально принадлежал церкви святых Апостолов Петра и Павла в городе Решель. Он стоял в специальной комнате-библиотеке (libraria) и использовался для бережного хранения редких рукописей и первых печатных книг. Таким образом, этот экспонат — прямой «ровесник» эпохи самого Николая Коперника.

А вот и основная архитектурная жемчужина замка — парадный замковый рефекторий (трапезная палатка). Это просторный зал, в котором во времена Николая Коперника проходили официальные собрания, приемы высокопоставленных гостей и совместные трапезы каноников Варминского капитула. Сегодня тут выставка религиозного искусства Вармии.

Очередная экспозиция — экспозиция жилого и парадного интерьера дворцового типа XVIII–XIX веков. Всяческие красоты из жизни богатеньких 200 — 300 лет назад.

А это, для контраста(?) экспозиция, посвященная социалистическом периоду. Надо же, все как будто у нас дома сфотографировано в то время, когда я еще в школе учился. Те же рыбки, ваза, хрустальная посуда — все один в один.

Выходим, внутри все осмотрели. Ну а если не все, то и так уже хватит. Для начала я знакомлюсь с Клобуком — персонажем старинных сказок, демонологии, мифов и легенд региона Вармии и Мазур. Это очень полезный дух. Он приносит в дом богатство, деньги и краденное у соседей добро, если хозяева его хорошенько кормят (особенно он любит яичницу).

Спускаемся к протекающей речушке Лына (Łyna). Окрестности замка превращены в Центральный парк. ~~Кстати, я уже забыл, как называется та кастрюля для сохранения еды теплой на шведском столе …~~

Чего не отнять — в Польше очень много всяческих цветущих растений в городах. Весна, однако. Вспомнил детство, нашел и съел цветок сирени с 5 листиками.

Возвращаемся в «центральный» центр, пора обедать. Кстати, в городе в разных местах прячутся 14 сказочных фигурок. Одна из них — Королева Роз, прекрасная заколдованная дева, которая охраняет скрытые под землей сокровища. Она появляется перед редкими путниками, держа в руках прекрасный цветок розана, который никогда не увядает. И как я только что узнал, голова с рожками, с которой я фотографировался на выходе из замка — тоже одна из этих 14.

На Рыночной площади находим ресторанчик со свободными местами на террасе.

Оказалось, мы попали в блинную. На самом деле, ничего не предвещало, что нам так повезет. В итоге, это была, наверное, самая вкусная еда, что мы встретили в Польше. Ресторан с названием Manekin Olsztyn оказался представителем популярной польской сети ресторанов-блинных. И с местом нам очень повезло, ибо через 10 минут перед входом стояла очередь. Да, очередь, люди ждали, когда освободится столик. Только на чтение меню и попытку выбрать у нас ушла куча времени. Выбрали — Майечка Salatki (мин. 350 г) — Цезарь с курицей, а я Pancake Burger (мин. 400 г) — Томлёная (рваная) говядина, чеддер, салат, бекон, маринованные огурцы, карамелизированный лук, Doritos, соус. Обратите внимание на то, что в скобках — это минимальный вес!

Пока ждем — взяли по напитку. Я взял пиво, в надежде все же выпить вкусное польское пиво. Взял бочковое Zwierzyniec Witbier — польское пшеничное нефильтрованное пиво крепостью 4,8%, сваренное в традиционном бельгийском стиле витбир. Нуу…. лучшее из того, что я пил в Польше.

Майечка решила сегодня без алкоголя, взяла тонизирующий коктейль из всякого разного. По ее словам это «Домашний лимонад с апельсином и мятой, вроде»