По дороге к источнику …

Castellani Chianti

 

дешевое итальянское вино — Castellani Chianti.

Смесь трех виноградов: санджовезе плюс 10% канайоло плюс 5% чильеджоло. Молодое вино, то ли недолго выдержанное в дубовых бочках, то ли вообще выдерживаемое в нейтральных резервуарах (так и не понял, везде написано по разному). Пурпурного цвета, но как-будто немного разбавленного. Нежный аромат черт знает чего понамешано, как пишут на сайтах «… букет красных цветов, вишни, черешни и лесных ягод». Мягкие танины, не исчезающие в послевкусии. Никакой кислоты.

Пьется легко, незаметно. Отлично подойдет, как мне кажется, абсолютно ко всему. Первый бокал мы употребили с обжаренной свининой. Допили — с зефиром. Почти не пьянит.

Цена — 5.55 евро

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *